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莫卧儿王朝的美食

莫卧儿王朝的美食

末代德里苏丹国罗第王朝瓦解在北印度留下了权力真空,填补者是一个名为“莫卧儿”(Mughal,出自波斯语,意为“蒙古人”)的新王朝。开国之君巴布尔(1483年至1530年)原本...